最开始耍赖的那个人咬牙切齿,忿忿不平的从衣兜中掏出3万戒尼的纸币,拍在桌上灰溜溜的离开。
“你给我等着……”
“这事没完!”
剩下几人面面相觑,想想自己又老又瘦的小身板,一个个将钱放在桌上,耷拉着肩膀跑走了。
危机解除,海鸥松了口气,心中竟生出自己竟也会“英雄救美”
的豪迈。
他转头看向戴口罩的女生,有些愣头青般的羞涩:“美女,没事了,我……”
“我是男的。”
“……”
海鸥脑子空白了一瞬,仿佛被骗钱的愣头青,内心委委屈屈起来。
而戴着口罩,只露出一双美目的人则露出犹豫的神色,表情直勾勾的看向他。
……竟然还瞪我。
海鸥生出种好心当驴肝肺的不忿。
这时,黑长直的男人张开口。
“谢谢。”
“嗯……嗯??”
“这次给你免单。”
“!!!”
海鸥跪了。
“哥!!你是我亲哥!!”
第26章在揍敌客面前装13
这个城镇,底层人员月收入在3o-35万之间,白领月收入5o万上下,旅游行业、保险公司、住宿和,以后公平竞争就是。餐饮等月工资在7o-1oo万不等
以上,全部来自咖啡厅小哥给予的情报。
与其开局就把客户群体定位到高级消费人群,不如一开始就向下兼容,把客户群体定位在普通人。这也更容易一些。
这不是说他就放弃了那群高级消费群体。随着公司的展,针对客户群体,一定会有更多的可能性。
《花家食谱》,这本书是意外所得,上面记载他原来世界的1o8道家常菜,而串串香就是其中的一种。
在他原来的世界,串串香、火锅、煎饼果子、烧烤店这类店铺之所以能屹立不倒,长年占据每座城市的半壁江山,全都源于明确的客户群体,向下兼容的经营模式才是致胜的关键。
如果一开始还不确定自己走的这条偏锋之路有没有用,今日这些主动上门的倒是给了他不少信心。
他想依靠老家的食谱打开当地市场,吸引更多客人上门,用餐就等于注册,这也是他现今任务的内核。
食材方面不用担心,串串香的汤底是来自庄园种植的番茄,土豆不仅可以穿串,还可以由食材加工坊制成土豆粉,而黄瓜也可以做成开胃的酸辣小菜。
至于其他庄园没有的食材,他可以以送货的方式前往物价低的城市,购买大批量的食材,这也是价格能打到1oo戒尼串的根本原因。
总之,活人不会被尿给憋死。总有物价低廉的地区成为他大食堂的供应商。